中國鯧魚

中華鯧魚是香港備受追捧的魚類，以其細膩甜美的味道、緊實而柔軟的質地而聞名。它通常採用傳統的粵式方法，用薑和蔥蒸，在保持水分的同時增強了魚的天然甜味。這種用途廣泛的魚也可以煎或湯。龐弗雷特特別適合家庭宴會和節日聚會。

每公斤價格：160 港元